ตลาดคุโรมงน่าจะเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆของคุณ ตลาดคุโรมงที่รู้จักกันในชื่อครัวแห่งโอซาก้าแห่งนี้เต็มไปด้วยอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ตลาดแห่งนี้เป็นแหล่งรวมอาหารสดใหม่ ทั้งอาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ รวมถึงร้านอาหารและของว่างสไตล์สตรีทฟู้ดมากมายทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทางที่พลาดไม่ได้สำหรับทั้งคนรักอาหารและนักเดินทาง
แวะชมตลาดคุโรมอน
ตลาดคุโรมง ตั้งอยู่ในเขตชูโอ จังหวัดโอซาก้า มีความยาวประมาณ 600 เมตร เรียงรายไปด้วย ร้านค้าและแผงลอยกว่า 150 ร้าน ตลาดแห่งนี้เปิดดำเนินการมากว่า190 ปีเดิมทีเป็นตลาดขายส่งสำหรับชาวโอซาก้า ปัจจุบันได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่มีชีวิตชีวาสำหรับทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นที่มาเลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่ ลิ้มลองอาหารริมทางรสเลิศ และสัมผัสบรรยากาศที่แท้จริงของโอซาก้า
สิ่งที่น่าดูและทำ
1. อาหารทะเลสด:
ตลาดคุโรมงขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ปูยักษ์ หอยนางรมฉ่ำๆ หอยเชลล์สดๆ ไปจนถึงปลาทูน่าและเม่นทะเลคุณภาพเยี่ยม คนรักอาหารทะเลสามารถลิ้มลองอาหารทะเลสดๆ ได้ที่ร้านโดยตรง มีหลายร้านที่เสิร์ฟซูชิหรือซาชิมิสดใหม่ให้คุณรับประทานได้ทันที ให้คุณได้สัมผัสรสชาติที่แท้จริงของโอซาก้า
2. อิ่มอร่อยกับอาหารริมทาง:
การเดินเล่นในตลาดคุโรมงเปรียบเสมือนการเที่ยวชมอาหารญี่ปุ่น ห้ามพลาดของอร่อยประจำท้องถิ่นอย่างทาโกะยากิ (ลูกชิ้นปลาหมึก), คุชิคัตสึ (เสียบไม้ทอด), อาหารทะเลย่างและขนมหวานญี่ปุ่นพ่อค้าแม่ค้าหลายเจ้ามีอาหารให้ลองชิม ให้คุณได้ลองชิมอาหารหลากหลายชนิดระหว่างเดินเล่นไปตามถนนที่คึกคัก
3. ผักผลไม้สดและสินค้าพิเศษ:
นอกจากอาหารทะเลและอาหารริมทางแล้ว ตลาดคุโรมงยังเป็นแหล่งรวมผลไม้สด ผัก และวัตถุดิบญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีผลไม้ตามฤดูกาลอย่างเมลอน สตรอว์เบอร์รี และลูกพลับจำหน่าย พร้อมด้วยเครื่องปรุงรส ซอส และขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝาก
4. ประสบการณ์ทางวัฒนธรรม:
ตลาดคุโรมงไม่ได้มีแค่อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นศูนย์รวมทางวัฒนธรรมอีกด้วย พ่อค้าแม่ค้าที่เป็นมิตรมักจะพูดคุยอย่างสนุกสนานกับผู้มาเยือน นำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสินค้า และสาธิตวิธีการปรุงอาหารแต่ละจาน บรรยากาศของตลาดสะท้อนถึงความอบอุ่นและการต้อนรับอันเป็นเอกลักษณ์ของโอซาก้า ทำให้เป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่น่าจดจำ
เคล็ดลับสำหรับการเยี่ยมชมตลาดคุโรมอน
เวลาทำการ:ตลาดเปิดทำการปกติตั้งแต่9.00 น. ถึง 18.00 น.บางร้านอาจปิดเร็วกว่าปกติ การไปตลาดในตอนเช้าจะช่วยให้ได้อาหารทะเลสดใหม่และหลีกเลี่ยงฝูงชนจำนวนมาก
เงินสดคือราชา:แม้ว่าผู้ขายบางรายจะรับบัตรเครดิต แต่ส่วนใหญ่นิยมใช้เงินสด ขอแนะนำให้มีเงินเยนญี่ปุ่นติดตัวไว้
ลองก่อนซื้อ:ผู้ขายหลายรายแนะนำให้ลองชิมก่อนซื้อ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะลองชิมอาหารต่างๆ
เตรียมความหิวไว้บ้าง:ด้วยตัวเลือกแสนอร่อยมากมาย คุณคงอยากจะลองชิมอาหารหลายๆ จานขณะเดินผ่านตลาด
การเดินทางไปยังที่นั่น
ตลาดคุโรมงตั้งอยู่ในทำเลสะดวกใกล้กับสถานีนิปปอมบาชิ (สายซาไกซูจิและเซนนิชิมาเอะ) เดินเพียงไม่นาน ทำเลที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองทำให้สามารถเดินทางไปยังสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอื่นๆ ของโอซาก้าได้อย่างง่ายดาย เช่น โดทงโบริ หรือถนนช้อปปิ้งชินไซบาชิ
ตลาดคุโรมงไม่ได้เป็นแค่ตลาด แต่เป็นการผจญภัยทางอาหารประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและหน้าต่างสู่วิถีชีวิตอันมีชีวิตชีวาของโอซาก้าไม่ว่าคุณจะมองหาอาหารทะเลสดใหม่ อาหารริมทางท้องถิ่น หรือเพียงแค่เดินเล่นในตลาดญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ตลาดคุโรมงก็พร้อมมอบประสบการณ์อันน่าจดจำ การมาเยือนตลาดอันเป็นเอกลักษณ์แห่งนี้จะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสชาติของโอซาก้าและดื่มด่ำกับวัฒนธรรมท้องถิ่น ทำให้เป็นไฮไลท์สำคัญของทุกการเดินทางในญี่ปุ่น
